具有石墨內膽的鍋具可以采用電磁加熱，由于電磁加熱可以使內膽整體發(fā)熱，因此，可以保證燒制的食物受熱均勻且從里往外熟，不僅味道純正，還能鎖住食物本來(lái)的養分。另外，電磁加熱還具有加熱時(shí)間短的特點(diǎn)。因此，具有較廣的使用前景。

出現的問(wèn)題：

1.較低且韌性差

2.容易磨損、摔碎

3.過(guò)程復雜

出現的原因：

1.石墨內膽的強度較低，導致韌性差。

2.在烹飪過(guò)程中容易磨損、摔碎，進(jìn)而影響石墨鍋具的使用壽命。

3.在石墨粉壓制過(guò)程中加入纖維、金屬顆粒等，但是這種做法過(guò)程復雜，不適合批量生產(chǎn)。

解決以上方法：

提供了一種石墨內膽。該石墨內膽包括形成有容納腔的石墨基體和覆蓋石墨基體的內表面的不粘涂層，石墨內膽的外表面設有用于提高所述石墨內膽的強度與韌性的保護層具體步驟如下：

1.對石墨內膽的外表面進(jìn)行粗化處理。

2.將經(jīng)過(guò)噴砂后的石墨內膽清洗干凈。

3.將石墨內膽加熱到預定溫度；以及石墨內膽的外表面制備保護層。

解決方案：

本發(fā)明提供了一種石墨內膽，該石墨內膽包括形成有容納腔的石墨基體300和覆蓋石墨基體300的內表面的不粘涂層100，石墨內膽的外表面設有用于提高石墨內膽的強度與韌性的保護層500。在這種情況下，石墨內膽耐磨耐摔，且具有一定的保溫性能?？梢栽鰪娛珒饶懙膹姸扰c韌性，且制備過(guò)程簡(jiǎn)單、適合批量生產(chǎn)。

由于采用等離子噴涂技術(shù)制備的涂層致密性高、結合強度好、且厚度可控，且氧化鋁粉末制備工藝成熟價(jià)格低廉，因此，本發(fā)明中的保護層500優(yōu)選為采用等離子噴涂方法制備而成的Al2O3涂層。另外，需要說(shuō)明的是，保護層500還可以為采用冷噴涂方法制備的Al或Zn涂層；或采用電弧噴涂方法制備的Al和Al2O3的混合涂層，只要在石墨基體300的外表面容易形成且具備較高的硬度即可。